Pour un dîner super savoureux et appétissant, je vous recommande de créer ce menu. Il satisfera toute la famille. Les tagliatelles crémeuses aux crevettes et champignons sont pleines de saveurs. Ce plat est magnifique . Essayez la recette ! Le résultat sera un un vrai délice .
Préparation : 15 minutes
Cuisson : environ 25 minutes
Portions : 4
ingrédients
30 g de mascarpone
125 g de lait (ou crème)
100 g de HuileSelPoivrePersil aux épinardstagliatelles12 nids de 1 oignon champignons1 poignée de peléescrevettes
Préparation
Comment réaliser des tagliatelles crémeuses aux crevettes et champignons ?
Faites cuire les tagliatelles en suivant les instructions sur le paquet.
Égouttez-les al dente et laissez-les refroidir.
Nettoyez les champignons et émincez-les.
Épluchez et émincez l’oignon.
Faites-le revenir dans une grande poêle avec un filet d’huile.
Ajoutez les champignons.
Ajoutez les crevettes et laissez cuire quelques instants.
Versez le lait et ajoutez le mascarpone.
Mélangez bien le tout.
Poursuivez la cuisson quelques minutes.
Ajoutez les tagliatelles et remuez.
Laissez cuire encore quelques minutes.
Saupoudrez de persil haché et servez les tagliatelles crémeuses aux crevettes et aux champignons.