Préparons ensemble ce menu léger au goût exceptionnel. La quiche aux courgettes et au poulet est très savoureuse. C’est un plat riche et délicieux. Sa réalisation est à la portée de tous. Je t’attendrai en cuisine pour la recette. Votre quiche sera sublime .
Préparation : 20 minutes
Cuisson : environ 50 minutes
Portions : 4
ingrédients
2 cuillères à soupe de parmesan râpé
2 œufs
5 cl de lait écrémé
15 cl de Poivre1 fond de tarte légerpoulet2 poitrines de poulet 1 oignon courgette1 0%fromage blanc1 cuillère à soupe d’huile d’olive3 brins d’aneth2 gousses d’ail
Préparation
Comment préparer une quiche aux courgettes et au poulet ?
Coupez la viande en cubes avec les courgettes.
Épluchez et hachez l’ail et l’oignon.
Faites-les revenir dans une poêle avec de l’huile chaude.
Ajouter le poulet et cuire 4 minutes.
Ajoutez les courgettes et poursuivez la cuisson 8 minutes.
Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Préchauffer le four à 180 degrés.
Battez les œufs avec le lait, la ricotta, l’aneth et le parmesan.
Étalez la pâte dans un moule à cake avec son papier sulfurisé.
Garnissez-le du mélange de poulet et de courgettes.
Ajoutez le mélange d’œufs.
Faites cuire la quiche aux courgettes et au poulet pendant 35 minutes.